Page 48 - 中華賓士雜誌2020冬季號
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海味純粹「義」猶未盡

            ∕CROM by Christian Milone Taipei∕


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                     ԸО၇ߕբᜓఃk່͟ɽлϷՉ؍ɓ݋᎛ᝂ
                     ˜Trattoria Zappatori™˴ᄼдԢ౶ಝ€Christian           ᐿልٙ˓جdහΣ˸࠰ࣘeዔᝃذאՉ˼࠮ҿΝ೎d࢝ତ
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                                                                     ߇ۆ˪ϓᑛ˪ၾ່ɽлෂ 義大利人對待

                                                                     ୕̺ٙ๿෫€Burrataৎ         海鮮的烹調精神
                                                                     ̡޴ᛖϖdৰə˸иۃൄ             隨興而溫柔
                                                                     ٙҖόяତ̮dɰ݊຾
                                                                     Պ່ɽлӍז Caprese ٙ
                                                                     ʺॴوfCaprese ٙ 3 ɽʩ
                                                                     ९೦߯eMozzarella ৎ̡ʿᖯਔd˴ᄼۆ˸͛࠮ॴ଩ሃፄΥ

                                                                     Mozzarella ৎ̡ၾᒻ̲ذ̺ٙ๿෫ৎ̡d̋ɝࠬբ૶อٙᘼ
                                                                     ؈ɕdΝࣛਗ਼೦߯༆࿴dʷމ೦߯ᆋ૶৷ಷၾᖯਔذމֵf
                                                                     ሃЂɝɹ૶଩ʕϞᘼ؈ၾ೦߯ฆაdԨί̲๞ৎ̡ٙ̍ᔧ
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